全麦面包能减肥是因为这种面包吃起来饱腹感强，食用量会大大降低，减少了面粉和糖分的摄入，从而达到减肥的效果。
全麦面包比普通面包多了小麦麸皮，小麦麸皮大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是b族维生素，这种东西对于疲倦、腰酸背痛、食欲不振有一定的预防和食疗效果。
全麦面包含有非常丰富的粗纤维，对便秘有一定的食疗作用。而且这种食品有助于减肥，能够预防糖尿病，对动脉硬化等疾病的发生有一定的预防作用。
怎么才能快速减肥？
减肥应该减少卡路里的摄入。进食时间更长可以有充足的时间咀嚼食物，细嚼慢咽不仅能减轻体重，还有利于胃部消化吸收，科学家认为更长时间的咀嚼食物可以让大脑有更多时间从胃部收到饱足感的信号，同时人体中的饥饿激素也会明显下降，从而达到一个控制食量的效果。
降低热量的摄入也非常重要。如果一个人每天少摄入800大卡的热量，可以在六个星期内减少10磅体重，少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。
