灶神,又称灶王爷、护宅天尊、灶君、灶君司命,是中国传统民间信仰和道教中的神。
据汉族民间传说,灶神每年腊月二十三晚,上天汇报,除夕日返回人间。灶神的祭祀活动历史悠久,其寄托了汉族劳动人民一种祛邪、避灾、祈福的美好愿望。
灶神乡俗称灶公,又呼为顺面公,估计为“司命公”谐音。灶神的崇拜应源于人类发现、利用火来驱兽、熟食。但到称为灶神时,应在家庭形成后,或已经筑灶煮食之时。历代书籍对灶神是谁说法不一,或认为是炎帝、黄帝、祝融、宋无忌,道教学说出现后,灶神变成玉皇大帝派到人间考察民情的司命之神,民间也大抵接受这一说法。灶神崇拜流行最广,大江南北,到处都有,风俗也较统一,如都认为灶神于农历腊月二十四日上天,要焚烧纸马,供清水糖食,以使之多说好话。