准备食材:冬瓜390g、海蜒30g、油适量、盐适量、生抽适量。
将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。
将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成片。
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒。
接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生。
然后,放入淘洗好的海蜒翻炒。
最后,加适量的生抽、盐。
调味炒匀即可出锅。
准备食材:冬瓜390g、海蜒30g、油适量、盐适量、生抽适量。
将海蜒去头去内脏淘洗一下,待用。
将冬瓜去籽去皮清洗一下,放在案板上切成片。
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒。
接着,加适量的清水煮开,煮至冬瓜断生。
然后,放入淘洗好的海蜒翻炒。
最后,加适量的生抽、盐。
调味炒匀即可出锅。