用刀叉吃披萨时要右手拿刀，左手拿叉。最好左手食指按住叉子，右手拇指与食指夹住刀柄与刀刃的结合处再切。要切一块吃一口、切一块吃一口。不能立马拿起刀叉就一阵乱切。
比萨：
披萨一般指比萨（食品）。比萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。
奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）、马苏里拉奶酪等。
