电炒铁锅砂眼怎么处理

2022-03-28 20:51 综合百科 6747阅读 投稿:知识库
最佳答案铁锅出现沙眼无法补救,沙眼是不可逆伤害。建议换一个铁锅炒菜,铁锅用久了,表面会自然生成一层油光,可起到不粘锅的效果。做菜时不要过度放油,避免摄入过量食用油。清洗铁锅,无需用

铁锅出现沙眼无法补救,沙眼是不可逆伤害。建议换一个铁锅炒菜,铁锅用久了,表面会自然生成一层油光,可起到不粘锅的效果。做菜时不要过度放油,避免摄入过量食用油。清洗铁锅,无需用洗洁精。

如何保养铁锅:

1、用完铁锅以后,用清水洗涤两到三次,洗去油污,然后用抹布搽干水渍。

2、用大火干烧20min,析出污渍。

3、冷水清洗锅壁,钢丝球彻底刷去表面污垢。

4、开小火,用猪皮擦拭内外锅壁,至油脂完全释放,用自然风晾凉。

5、放置于通风且干燥处存放好,等待下次使用。

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