香菇切片倒入开水中焯水断生；
关火后利用开水把菠菜顺便烫一下；
蒜切片，辣椒切圈，姜切末备用；
起锅烧油放入蒜片，姜末，辣椒圈爆出香味；
放入已焯水之后的香菇翻炒均匀；
加入菠菜炒匀；
关小火加入盐调味即可出锅。
菠菜香菇怎么炒好吃
最佳答案香菇切片倒入开水中焯水断生；关火后利用开水把菠菜顺便烫一下；蒜切片，辣椒切圈，姜切末备用；起锅烧油放入蒜片，姜末，辣椒圈爆出香味；放入已焯水之后的香菇翻炒均匀；加入菠菜炒匀；关小火
香菇切片倒入开水中焯水断生；
关火后利用开水把菠菜顺便烫一下；
蒜切片，辣椒切圈，姜切末备用；
起锅烧油放入蒜片，姜末，辣椒圈爆出香味；
放入已焯水之后的香菇翻炒均匀；
加入菠菜炒匀；
关小火加入盐调味即可出锅。
