1、根据需求去选。如果储藏的是葡萄酒,那么需要一个带有电机的酒柜,可以是压缩机酒柜,也可以是半导体电子酒柜。如果家里不止有香槟,还有些白葡萄酒,那么可以选择一些带有双温区的酒柜来保存。
2、根据存储的酒量选。如果酒比较少,建议选用半导体电子酒柜,毕竟单位成本会低些。若有大量藏酒,且品质要求高,可用整体储酒间,空间尽量相对密封低温;藏酒不多,也可以用餐边柜暂时储酒。
3、需要注意的酒柜材质。因为不同材质的酒柜价位也不一样,好的材质价格也会相应的高一些,但是使用的时间更加久,更加耐腐蚀。酒柜要有色玻璃或紫外线过滤膜的门,防止阳光紫外线。
4、酒柜每层高度应是30至40厘米,置放酒瓶部分应斜放,柜子不能太深,方便拿取。若拥有敞开式客厅、餐厅,可用落地式酒柜做屏风,分隔生活区域。