干百合怎么去除苦味 怎么去除干百合的苦味

2022-02-23 01:51 综合百科 3069阅读 投稿:知识库
最佳答案1、浸泡:用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸二小时,以便使百合吸收水份,去除苦味。2、冰糖泡:在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖。3、盐水泡:用盐水浸泡清洗,苦味也会降很多。4、

1、浸泡:用冷水放在盘里将理好的百合浸入,浸二小时,以便使百合吸收水份,去除苦味。

2、冰糖泡:在水里泡上1-2个小时,水里放一些冰糖。

3、盐水泡:用盐水浸泡清洗,苦味也会降很多。

4、焯水:热水焯。焯的时候最好是将百合一瓣一瓣掰开用热水焯。

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