1、颜色。纯天然抹茶粉,色泽越绿,档次越高,黄绿的档次越低。
2、细度。通常是越细越好,1000目以上的都比较好。
3、香气。档次越高的抹茶,香气越清香,高雅,无杂味。
4、滋味。档次越高的抹茶,滋味更鲜爽。
09-29