真假食醋的鉴别方法有哪些 怎样鉴别食用醋的真假

2022-06-12 11:42 综合百科 5240阅读 投稿:知识库
最佳答案1、看:看醋的颜色是不是均一,颜色是不是纯正。2、闻:气味刺不刺鼻,如果是刺激的酸,那就不是好醋。一瓶酿造的好醋,味道是酸而不刺激的,并且有淡淡的米香。3、尝:口感是不是柔和,如果

1、看:看醋的颜色是不是均一,颜色是不是纯正。

2、闻:气味刺不刺鼻,如果是刺激的酸,那就不是好醋。一瓶酿造的好醋,味道是酸而不刺激的,并且有淡淡的米香。

3、尝:口感是不是柔和,如果是勾兑的,味道一般比较烈,除了酸,尝不出其他的感觉。

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