十斤辣椒放多少盐做辣椒酱

2022-10-07 16:56 生活妙招 1179阅读 投稿:知识库
最佳答案十斤辣椒放1斤盐做辣椒酱。一般自制辣椒酱时,辣椒和盐量按10:1的比例制作最佳,也就是说10斤的辣椒一般需要放1斤的盐就足够了,也可以根据个人的口味进行适当的增减。十斤辣椒放

十斤辣椒放1斤盐做辣椒酱。一般自制辣椒酱时,辣椒和盐量按10:1的比例制作最佳,也就是说10斤的辣椒一般需要放1斤的盐就足够了,也可以根据个人的口味进行适当的增减。

十斤辣椒放多少盐做辣椒酱

辣椒酱可以用来拌面、拌饭、夹馒头食用,也可以作为炒菜的佐料使用。

自制的辣椒酱可以放进玻璃瓶内封存,放入冰箱冷藏保存,一般可以保存1-2个月左右。

自制辣椒酱时,需要提前把辣椒清洗干净并滤干水分,不需要将辣椒晾晒,因为辣椒在搅碎并加入盐以后,可以溢出很多辣椒的水分。

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