新鲜鸡肉怎么保存 冬天新鲜鸡肉怎么保存

2022-07-06 03:00 综合百科 779阅读 投稿:知识库
最佳答案1、冷冻保存:用保鲜袋将新鲜的鸡肉装起来,放在冰箱的冷冻层保存即可,不过要食用时需要提前解冻。2、冷藏保存:先擦去鸡肉表层的水份,剔去鸡肉中的肌肉筋膜,用保鲜袋包囊鸡肉,避免反

1、冷冻保存:用保鲜袋将新鲜的鸡肉装起来,放在冰箱的冷冻层保存即可,不过要食用时需要提前解冻。

2、冷藏保存:先擦去鸡肉表层的水份,剔去鸡肉中的肌肉筋膜,用保鲜袋包囊鸡肉,避免反味,再置放电冰箱的冷藏室内。

3、腌渍保存:在鸡肉上擦抹上适当的食盐,具有消毒杀菌进味的功效,但擦抹的食盐不适合过多但也不可以过少,适当就可以。腌渍大半天后再晾干保存即可。

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