芝士片是可以直接吃的,不过味道比较怪,有点咸咸的,吃不惯的人不用勉强。一般芝士片加热后搭配其它食物一起吃口感最佳。
芝士片可以直接吃吗
芝士片也就是我们常说的奶酪,两者是同一种食物。因为芝士片是牛奶制品,所以是可以直接食用的。
芝士片的吃法有很多,可以在煮泡面的时候,加上一片芝士,会让面变得更加好吃;芝士片加热之后,可以用来蘸水果(香蕉、芒果、猕猴桃、草莓等)吃,口感独特;也可以将芝士片和咖喱配在一起煮,让菜增色不少;最为常见的就是把芝士片夹在面包中,然后在烤箱中稍微的烤一下味道也是一级棒。
芝士片的营养价值及功效
1、补充蛋白质
芝士片中的蛋白质含量极其丰富,可以很有效的帮助我们身体获得营养,及时补充蛋白质。
2、补钙
奶制品中的含钙量都比较高,尤以芝士片为甚,我们人体骨骼和牙齿都需足够的钙质,所以可以将芝士片作为日常补钙在来源之一。
3、富含乳酸菌
芝士片是牛奶发酵的产物,含有对人体有益的益生菌,补充益生菌可以维持我们肠道菌种与菌落的平衡,从而保护肠道健康。据了解,芝士片中乳酸菌的含量比酸奶还丰富哦。