1、定期做活动:要保证烤鱼店有独特的销售手段去吸引消费者,经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等,可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠。
2、店铺装修:要保证烤鱼店的内外形象,也就是保证装修特色以及员工服务等,在烤鱼店装修上至少要不错的整洁外观,当然最好要有独特的装修,能够让人看着就觉得食欲大增。
3、员工管理:在员工的服务上,至少要保证员工的热情周到的服务,服务通常是最重要的一点,否则就算经营的烤鱼店食物口味特别好,员工的服务质量不能保证也会影响店铺的客源。
1、定期做活动:要保证烤鱼店有独特的销售手段去吸引消费者,经营者可以定期举办一些特色活动或是促销优惠活动等,可以给老顾客免费赠送小菜或是给一些打折优惠。
2、店铺装修:要保证烤鱼店的内外形象,也就是保证装修特色以及员工服务等,在烤鱼店装修上至少要不错的整洁外观,当然最好要有独特的装修,能够让人看着就觉得食欲大增。
3、员工管理:在员工的服务上,至少要保证员工的热情周到的服务,服务通常是最重要的一点,否则就算经营的烤鱼店食物口味特别好,员工的服务质量不能保证也会影响店铺的客源。