1、看外形。自然成熟的雪花梨果皮呈金HS,表皮相对细薄,斑点少,光照充足,品质较好。
2、看形状。品质好的雪花梨,果形端正,肉质均匀、细腻无硬斑,质地脆而鲜嫩,果肉中的石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
3、掂重量。雪花梨在梨果家族中个头最大,正常雪花梨每个重8两左右。
1、看外形。自然成熟的雪花梨果皮呈金HS,表皮相对细薄,斑点少,光照充足,品质较好。
2、看形状。品质好的雪花梨,果形端正,肉质均匀、细腻无硬斑,质地脆而鲜嫩,果肉中的石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。
3、掂重量。雪花梨在梨果家族中个头最大,正常雪花梨每个重8两左右。