耐热玻璃、陶瓷与耐热瓷器、金属材质容器与制作面包、饼干的模具。
1、耐热玻璃：容器底部标注烤箱（OVEN）或者标注（borosilicate），急速的温度变化对耐热玻璃的破坏性大，因此应避免将烤热的耐热玻璃容器直接放入凉水中，否则会出现炸裂现象。耐热玻璃容器在清洗时，不能用钢丝球，应该用海绵材质的百洁布清洗。
2、陶瓷与耐热瓷器：可以使用石锅或耐热瓷器，不过使用釉层处理过的容器烘烤时，会出现绷瓷的现象。
3、金属材质容器与制作面包、饼干的模具：此类容器没有木质或塑料材质的手柄，如果容器质地薄，会容易出现变形的现象。
