视情况而定。常温下：樱桃在常温且干燥通风的环境下可保存3-7天左右。冰箱：将樱桃用保鲜膜包好，放在冰箱的冷藏室可保存7-10天左右。樱桃，蔷薇科樱属植物，是世界公认的“天然VC之王”和“生命之果”。
樱桃原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，树皮灰白色，小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛，冬芽卵形，无毛，叶片卵形或长圆状卵形。核果近球形或卵球形，呈红色至紫黑色，口感甜中带微酸、果肉滋味纯美。樱桃在中国主要分布在黑龙江、吉林、辽宁等地。
樱桃生于山坡林中、林缘、灌丛中或草地。适宜的土壤pH值为6.5-7.5的中性环境，在土层深厚、土质疏松、通气良好的砂壤土上生长较好。
