吃茎的蔬菜有什么

2022-10-17 18:47 生活达人 8250阅读 投稿:知识库
最佳答案吃茎的蔬菜有很多,我们经常吃的有莴笋、芹菜、蒿子杆、竹笋、芥蓝菜以及青菜苔,这些蔬菜富含水分,营养价值含量高,而且大多数口感脆甜适口,可以炒肉、凉拌、煲汤等。莴笋和莴苣有

吃茎的蔬菜有很多,我们经常吃的有莴笋、芹菜、蒿子杆、竹笋、芥蓝菜以及青菜苔,这些蔬菜富含水分,营养价值含量高,而且大多数口感脆甜适口,可以炒肉、凉拌、煲汤等。

莴笋和莴苣有什么区别

叶子不同,莴苣的叶子是倒椭圆状、披针形、椭圆形或倒披针形,叶片比较短,莴笋的叶子呈长卵形,叶片比较长。

花朵不同,莴苣的花朵是在顶端形成圆锥状,花朵淡HS,莴笋的花朵是在枝条顶端形成圆锥状,花朵浅HS。

食用部分不同,莴苣主要吃的是其叶子,可以清炒、包肉等,莴笋主要吃的是它的茎,可以炒肉、凉拌等。

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