猪肉有一股怪味怎么回事

2022-08-25 21:07 生活达人 5877阅读 投稿:知识库
最佳答案猪肉有一股怪味说明该猪肉可能有变质的现象或者是注水猪肉。有些商家会在宰猪之前给猪灌水或者往猪肉里注射药物,以增加猪肉的重量。猪肉变质、变色也会使猪肉闻起来有一股怪

猪肉有一股怪味说明该猪肉可能有变质的现象或者是注水猪肉。有些商家会在宰猪之前给猪灌水或者往猪肉里注射药物,以增加猪肉的重量。猪肉变质、变色也会使猪肉闻起来有一股怪味,有味道的猪肉不建议继续食用。

猪肉怎么挑选

挑选猪肉的时候尽量去正规的店铺或者超市购买,在购买前要看看猪肉是否盖有国家检疫合格的章。

一般新鲜的猪肉是没有异味的,如果有怪味或骚味较重的猪肉,则证明该猪肉不太新鲜。

购买猪肉的时候,如果感觉猪肉摸起来很黏,并且附着的水分较多,建议这样的猪肉不要购买。

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