石榴的籽是可以吃的,石榴籽虽然质地坚硬,但是无毒,还含有丰富的营养成分,是可以食用的。石榴,石榴科石榴属植物,原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,现全世界的温带和热带都有种植。
石榴
石榴喜温暖向阳的环境,耐旱、耐寒,也耐瘠薄,不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严,但以排水良好的夹沙土栽培为宜。
石榴花大色艳,花期长,从麦收前后一直开到10月份,石榴果实色泽艳丽,由于其既能赏花,又可食果,所以深受人们喜爱。
石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充人体能量和热量。