有核桃、杏仁、开心果、榛子、花生、松子、榛子、腰果、白果、碧根果、莲子、夏威夷果、葵花子、南瓜子、板栗等。坚果多为植物的种子或者果实,是植物最精华的一部分。它果皮坚硬,内含1粒或者多粒种子。
坚果,是闭果的一个分类,一般都含有硬实的机壳,较为干躁型的果实,许多的小伙伴们都较为喜欢吃坚果,在我们的日常生活很普遍的。
腰果也是较为常见的坚果,腰果中油脂丰富,但是口感确实非常脆的,常常适合搭配蔬菜炒制来吃。腰果可以搭配主食炒肉吃,也是一个不错的选择。
杏仁也叫巴旦木,这个坚果外形和杏仁非常相似,但是是不同种类的坚果。巴旦木的味道带有微微的苦味,而炒制后风味更加特别。
夏威夷果是一种诞生于澳洲的坚果食物,果实硕大,果肉奶白色吃起来滋味十足。夏威夷果有着淡淡的奶油香味,需要注意的是夏威夷果的油脂含量较高,所以是一种热量较高的坚果食物。