挑选颗粒饱满的黄豆作为原料洗净放入温水中浸泡至黄豆胀大，然后将它倒入筛子中盖上湿毛巾，放置至避光阴凉处，每天定时用温水浇灌，一周左右便能发好豆芽了。得到的黄豆芽营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质和各类维生素。
发豆芽是需要注意什么
首先要挑选颗粒饱满、色泽黄亮、豆瓣呈青白色的黄豆作为原料。
浇水时要浇均匀，不留死角，以防红根或者烂根。
使用温度适宜的水进行浇灌，不能忽冷忽热，以防豆芽根变成红棕色。
黄豆怎么发豆芽
最佳答案挑选颗粒饱满的黄豆作为原料洗净放入温水中浸泡至黄豆胀大，然后将它倒入筛子中盖上湿毛巾，放置至避光阴凉处，每天定时用温水浇灌，一周左右便能发好豆芽了。得到的黄豆芽营养丰富
