菱角的功效与作用 菱角的功效与作用禁忌及食用方法

2022-01-09 12:46 生活达人 6987阅读 投稿:知识库
最佳答案  核心功效  清毒治疮、补脾益气、减肥塑身  简介  菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥

  核心功效

  清毒治疮、补脾益气、减肥塑身

  简介

  菱角,又名腰菱、水栗、菱实等,是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。

菱角的功效与作用

  功效与作用

  1、清毒治疮,菱角可以解内热,具有清毒功效;菱角还可以缓解皮肤病,辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。

  2、补脾益气,菱角营养丰富,容易被消化和吸收,具有健脾养胃,补肾养血之功效。

  3、减肥塑身,菱角可以增强腹中的饱腹感,不易堆积脂肪,特别适合于减肥的人食用。

菱角的功效与作用

  适宜人群

  一般人群均适宜

  禁忌人群

  无特殊禁忌人群

  不宜同食

  猪肉:菱角和猪肉一起吃易导致肝痛。蜂蜜:菱角性味寒凉,与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。

  食用方法

  菱角粥:取大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,煮熟后加入适量红糖调味食用。

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