血燕窝和白燕窝都是燕窝的品种,主要区别在颜色、采摘位置、价格、营养等方面。
1、颜色不同。白燕窝的颜色一般是白色的;而血燕窝的颜色是红色的,鲜红如血,故而被称为血燕窝。
2、价格不同。相比白燕窝,红燕窝的价格更昂贵。
3、采摘位置不同。白燕窝一般在屋檐上面或者山林里面摘取;而血燕窝一般是在山洞里面摘取的。
4、营养不同。一般认为血燕窝的矿物质含量丰富,营养价值高于白燕窝。
自古以来,燕窝就是滋养的佳品,在古代,很多富贵人家的夫人、少女都会食用燕窝来滋补身体。而在现代,不只是有钱的贵妇,很多普通女性,都喜欢吃燕窝来美容养颜。