微波炉用陶瓷器皿、耐热玻璃器皿加热最好。一般放入微波炉使用的器皿必须满足三点要求,第一点是微波穿透力强,第二点是耐高温,第三点是符合食品卫生要求。
微波炉用什么器皿加热好
玻璃器皿的耐热性能很好,并且能轻易的被微波穿透,而且加热起来不光易熟还安全。
由于陶瓷器皿在制作的时就要经过高温煅烧,所以不会出现加热变形、破裂的情况,而且遇热后也不会融化而产生有毒气体,并且能达到国家规定的卫生标准。
金属材质的器皿,由于不具备有被微波穿透的特性,而且很容易与微波炉内壁接触而产生火花,所以并不适合在微波炉中使用。