南瓜可以和山药一起吃,因为南瓜补中益气,山药益气养阴。二者同食并不相克,且营养丰富。
南瓜不能和什么一起吃
菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。
羊肉
南瓜和羊肉都是热性之物,一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。
虾
虾肉中含有多种微量元素,与南瓜同时食用,能与其中的果胶反应,生成难以消化吸收的物质,导致痢疾。
螃蟹
南瓜和螃蟹虽然没有副作用,但南瓜中含有“钴”元素,它有降血压有奇效哦,但高血压患者不宜多食螃蟹,所以两者同食不会有毒副作用,但会相互抵消食疗作用。