啤梨原产于欧洲，后引进到世界各地。主要有青啤梨和红啤梨两种，青啤梨主产地是比利时，红啤梨主产地是美国、澳大利亚和中国。啤梨是梨子的一种，果皮青绿，大小跟雪梨差不多，其口感柔软多汁香甜，具有香气，风味甚佳。
梨：
通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带HS、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭，有HS、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
