佛头果是番荔枝。中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲，现全球热带地区均有栽培。果食用，外形酷似荔枝，为热带地区著名水果，含蛋白质2.34%、脂肪0.3%、糖类20.42%；种子含油量达20%。
落叶小乔木，高3-5米；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，排成两列，椭圆状披针形，或长圆形，长6-17.5厘米，宽2-7.5厘米，顶端急尖或钝，基部阔楔形或圆形，叶背苍白绿色，初时被微毛，后变无毛；侧脉每边8-15条，上面扁平，下面凸起。花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，长约2厘米，青HS，下垂；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，肉质，长圆形，顶端急尖，被微毛，镊合状排列，内轮花瓣极小，退化成鳞片状，被微毛；雄蕊长圆形，药隔宽，顶端近截形；心皮长圆形，无毛，柱头卵状披针形，每心皮有胚珠1颗。
