六步洗手方法是：湿、搓、冲、捧、甩、擦。具体的详细洗手步骤： 一、湿：在水龙头下把手淋湿，擦上肥皂或洗手液；二、搓：手心、手背、指缝、关节、指尖、手腕相对搓揉20秒；三、冲：用清水把手冲洗干净；四、捧：用手捧清水将水龙头冲洗干净，再关闭水龙头；五、甩：双手五指自然下垂，在水池里甩上三甩，防止手上的水滴在地上；六、擦：用干净的毛巾或纸巾擦干或烘干机烘干。
什么时候洗手呢？
1.饭前便后
病从口入，吃饭或吃东西前要洗手。厕所也是积聚大肠杆菌最多的地方之一，因此，便后更要注意洗手。
2.从医院出来
医院可以算是一个细菌和病毒的“集散地”，医院的各个角落都存在着超乎你想象的强大致病菌，而你在医院时肯定会不可避免地会与它们有正面接触，所以去过医院之后一定要洗手。
3.回家后
进家门的第一件事就是洗手，否则外面的细菌一定会被你带回家，在楼梯的扶手、门把手、钥匙、电梯按钮上也都有数以万计的细菌，你肯定不想自己的家也变成是公共场所吧!
4.打喷嚏或咳嗽后
打喷嚏和咳嗽时不可避免地会有无数细小的飞沫，从你的鼻子和嘴里“喷涌而出”，你也许会下意识地用手去捂，而打喷嚏或咳嗽则代表有呼吸道感染存在，所以你的手在这时就成了“接力”传染源。
洗手的时候不要将手长时间浸泡在水中，洗手的水不要过热也不要过冷，应该以温水为最适宜，又或者是冷热交替吸收。这是因为，过热的水会导致手部肌肤干燥，而过冷的水又不能将手部的污垢完全清洗干净。此外，尽量避免过于频繁洗手。洗手的时候不要使用洗衣粉、肥皂等碱性过强的产品。洗完手之后用软毛巾将手擦干。
