肉松是什么做的 肉松又叫什么

2022-05-30 22:22 生活达人 3279阅读 投稿:知识库
最佳答案  肉松又称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。  蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述

  肉松又称肉绒、肉酥。肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带。

肉松是什么做的 肉松又叫什么

  蒙古帝国早期,成吉思汗驰骋欧亚作战时的干粮就是肉松和奶粉。马可·波罗在游记中的记述,蒙古骑兵曾携带过一种肉松食品。肉松制作简单无需“秀润加工”,蒙古早期便已完善。用牛肉、羊肉、猪瘦肉、鱼肉、鸡肉除去水分后而制成的肉松是亚洲常见的小吃,在蒙古、中国、日本、泰国、马来西亚、新加坡都很受欢迎。一般的肉松都是磨成了末状物,适合儿童食用,将肉松拌进粥里或蘸馒头食用。或加入红糟、白糖、酱油、熟油精制成。

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