骨瓷和陶瓷的原料不同，骨瓷原料含不低于25%的骨粉，陶瓷原料是天然黏土和矿物质。陶瓷和骨瓷的重量对比，骨瓷会轻很多，且骨瓷的颜色温润如玉，而陶瓷的颜色则比较泛青涩。骨瓷的透光性也比陶瓷要好，与传统的瓷器相比，骨瓷的保温性要更好一些。骨瓷具有极高的艺术价值，是地位和身份的象征。
骨瓷
骨瓷是于1794年由英国人发明的。因在其黏土中加入牛、羊等食草动物骨粉（以牛骨粉为佳）而得名。骨瓷色泽呈天然骨粉独有的自然奶白色。
一般说来，原料中含有25%骨粉的瓷器则可称为骨瓷，国际公认骨粉含量要高于40%以上，质地最好的骨瓷一般含有45%的优质牛骨粉。其中骨粉成分为40%以上，器具颜色则更呈乳白色，属高档骨瓷。上好的欧洲标准40%以上的骨瓷套装餐具价格均在几千元左右。优质出口骨质瓷的品牌并不多。
骨瓷养护：
1.一定用手清洗，不可用洗碗机。若真不愿意用手洗，则要选择有“瓷器及水晶”类洗涤功能的洗碗机。
2.有金边的餐具，勿放入微波炉，以免腐蚀。
3.洗涤PH值必须在11-11.5之间。
4.用清水洗净时，水温不超过80℃。
5.勿将热杯直接浸入冷水中，以免温度迅速改变损伤瓷质。
骨瓷成品质地轻盈、细密坚硬、不易磨损及破裂、有适度的透光性、保温性。其中骨粉成分为40%以上，器具其颜色则更呈乳白色属高档骨瓷，质地最好的骨瓷一般含有50%甚至更高的优质牛骨粉，器具颜色呈乳白色。如日本鸣海骨瓷因骨粉含量高，其颜色是界于乳白色和奶HS之间。骨瓷的制造厂商主要为欧洲与日本两大体系;我国只有唐山、淄博等地的少数厂家生产出口。
