国内的三文鱼主要是从法罗群岛(丹麦)、智利、苏格兰、澳大利亚、加拿大和挪威等国家进口。二十年前，挪威海鲜局将挪威三文鱼带入中国市场。如今，在挪威海产管理局多年的努力下，挪威可持续的供应优质三文鱼得到了中国消费者的广泛认可。
三文鱼是从哪里进货
三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。研究表明，金Q鱼和三文鱼均肉质鲜美，营养丰富，并且富含EPA和DHA等生物活性物质。
三文鱼的主要生产国有日本、俄罗斯、美国和加拿大。随着科技的发展，全世界都开始了三文鱼人工养殖，既确保了野生三文鱼的数量，维持生态平衡，也大大地满足了人类对它的需求。我国养殖的三文鱼主要是淡水鱼，其口感不好，而且不能生吃。
因此，我们国家的三文鱼主要靠进口。因为三文鱼的原产地是北大西洋海域，所以我国的进口来源地大多都是临近北大西洋的欧美国家，而现在欧美国家的疫情正值严重阶段，新冠病毒有可能是随着三文鱼来到国内。国内专家建议，最好暂停食用三文鱼。
