奶香蜜瓜是玉菇甜瓜的一种,奶香蜜瓜形呈椭圆形,有肉厚多汁、脆而细嫩、含糖量高、清香爽口、甜而不腻等特点,其中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、维生素E等营养物质。
蜜瓜属葫芦科蜜瓜属多年生藤本。瓜形为圆球形、扁圆球形或椭圆形,表皮光滑或有裂纹,皮金黄或青绿色,肉脆汁多,味极甜,兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味。果实表皮绿色或HS,少数有斑纹,手感粗糙,果肉橙HS或白色,甜美多汁。多生长于干旱少雨地区,喜光,耐旱,因此成为西北沙漠地区的经济作物。广泛分布于中国大部、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦等国,其中以中国新疆、甘肃、内蒙古等地的最佳。