孜然牛肉怎么做好吃 孜然牛肉怎么做好吃又嫩窍门

2022-07-13 10:09 综合科普 8643阅读 投稿:知识库
最佳答案1、准备好原材料。2、胡萝卜、洋葱切成丝,青红椒切成圈,香菜也成段。3、生姜切成丝,牛肉切成薄片。4、牛肉里加入适量盐、米酒、油泼辣子、从姜丝里挤出的汁,腌制十分钟5、平底

1、准备好原材料。

2、胡萝卜、洋葱切成丝,青红椒切成圈,香菜也成段。

3、生姜切成丝,牛肉切成薄片。

4、牛肉里加入适量盐、米酒、油泼辣子、从姜丝里挤出的汁,腌制十分钟

5、平底锅烧热后一片一片放入牛肉煎,不放油直接煎到焦黄。

6、加入适量油泼辣子、孜然、辣椒粉翻均匀。

7、加入姜丝、香菜翻均匀即可。

8、将胡萝卜丝、洋葱丝、青红椒装入盘下面,牛肉装上面,吃的时候荤素结合一起吃。

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