菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

2022-07-10 04:20 生活达人 7912阅读 投稿:知识库
最佳答案  食材:菠菜400g、鸡蛋3个、粉条50克、饺子皮10张。  调料:盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、蒜2瓣、姜1小块、小葱5克。  1、将洗净的菠菜放入锅中,用

  食材:菠菜400g、鸡蛋3个、粉条50克、饺子皮10张。

  调料:盐一勺、十三香一勺、蚝油适量、香油2勺、酱油1勺、蒜2瓣、姜1小块、小葱5克。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  1、将洗净的菠菜放入锅中,用开水焯烫1分钟,捞出放凉。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  2、将菠菜挤干水分,剁碎,放入碗中备用。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  3、鸡蛋磕入碗中,打散,然后倒入锅中,迅速滑散,捞出备用。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  4、粉条放入开水中泡发,并剁碎备用。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  5、蒜切末、姜切末、葱切葱花。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅


  6、先将粉条倒入碗中,再加入鸡蛋碎,菠菜,搅拌均匀。再加入十三香、葱末、蒜末、盐、蚝油、酱油、姜末,搅拌均匀,制成馅。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  7、将馅料包入饺子皮中,备用。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

  8、锅中烧水,水开后将饺子放入锅中,煮饺子过程中点三次水,煮到饺子浮起即可。

菠菜馅的饺子怎么调馅 怎么做菠菜饺子馅

声明:所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系