1、小苏打加白醋去除:在锅中加入小苏打、白醋,开火并加热,加热时将其搅拌均匀,之后使用百洁布进行擦拭,再用清水洗净即可。
2、猪油法:将猪油放入锅中,开火并加热,在加热的过程中,用猪肉擦拭生锈的地方,直至锅里都涂上猪油即可。
3、淘米水法:用淘米水将锅浸泡2至3小时,之后用抹布在生锈处进行擦拭,再用清水洗净即可。
锅是一种炊事用具,可用于对食物进行烹、煮、煎、炸、炒等多种熟制工作。锅的使用历史悠久,是中国人烹饪中必不可少的一种工具,可以补充人体中微量的铁元素。铁锅容易生锈,不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,之后还要尽量将锅内的水擦净。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。