视情况而定。若是常温的饺子,煮15分钟即可;若是速冻的饺子,则需要煮20-25分钟,等到饺子浮起水面后再煮2-3分钟即可。煮饺子的时候,在锅中加入一些食盐,煮出的饺子不容易糊底。
饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。
视情况而定。若是常温的饺子,煮15分钟即可;若是速冻的饺子,则需要煮20-25分钟,等到饺子浮起水面后再煮2-3分钟即可。煮饺子的时候,在锅中加入一些食盐,煮出的饺子不容易糊底。
饺子由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。