面包片可以自制面包糠吗 面包片怎么做面包糠

2022-02-17 07:25 综合知识 6877阅读 投稿:知识库
最佳答案面包片可以自制面包糠的,做法如下:取切片面包,切去四边。然后改刀成小方块,用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉,然后放在食品袋里用擀面杖碾碎,筛掉没碾碎的面包块

面包片可以自制面包糠的,做法如下:

取切片面包,切去四边。然后改刀成小方块,用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉,然后放在食品袋里用擀面杖碾碎,筛掉没碾碎的面包块,这样好用的面包糠就做好了。剩下的面包片还可以继续碾压过滤,也可以撒上些孜然或辣椒粉当烘片吃。

拓展资料:

面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。

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