花甲煮熟后隔夜还能吃吗 花甲可以隔夜再煮吗

2022-06-05 16:00 综合知识 3451阅读 投稿:知识库
最佳答案不能。花甲是贝类,自身含菌量高,含有丰富的蛋白质,在一定温度条件下蛋白质会产生很多降解物,隔夜吃不仅花甲的口感变差,而且还有可能会导致腹部不适,对身体造成很大伤害。花甲怎么

不能。花甲是贝类,自身含菌量高,含有丰富的蛋白质,在一定温度条件下蛋白质会产生很多降解物,隔夜吃不仅花甲的口感变差,而且还有可能会导致腹部不适,对身体造成很大伤害。

花甲怎么保存不会死:

1、往水里加入一些食盐,加入清水没过花甲壳,上面盖一层塑料袋,戳几个小孔,放入冰箱的保鲜层。

2、用尼龙网装花甲,用力扎紧口袋,使花甲之间没有空隙,尽量压实压紧,放入泡沫箱中,再在上面放置厚的冰块。

3、花甲放入容器中,稍微加入少许的水,只要能够润湿花甲即可,再在花甲上盖上湿毛巾,放入冰箱冷藏,需要经常观察毛巾是否保持湿润。

4、将花甲装入塑料袋或者保鲜袋中,将袋子扭紧,并在袋子上叉几个小气孔装入容器中,放冰箱冷藏。

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