黑嘴鸥是国家一级保护动物。2021年2月5日，黑嘴鸥被列入中国《国家重点保护野生动物名录》一级。全球性濒危，种群数量稀少，仅在中国东部沿海有几处繁殖地，分别是辽宁、河北、山东及江苏东台地区，越冬分布于南部沿海。飞翔时甚为醒目，冬羽和夏羽相似，但头白色，头顶有淡褐色斑，耳区有黑色斑点。
形态特征：
雌雄鸟体色相似。夏羽头及颈上部黑色。颈下部、上背、肩、尾上覆羽，尾羽和下体白色。下背、腰、三级飞羽和翅上覆羽灰色，翅前缘、外侧边缘白色。第一至三枚初级飞羽外翈白色，内翈灰色或灰白色具宽阔的黑色边缘和黑色尖端，内侧初级飞羽灰色，尖端具黑色斑点，次级飞羽灰色具宽阔的白色先端。眼上下缘具星月形白斑，并在眼后相连。
