适量食用西瓜有助于减肥，过量食用西瓜则容易引起身体肥胖。
西瓜具有低卡路里、低脂肪的特点，而且在西瓜中含有较为丰富的水分，在西瓜的营养成分中还含有丰富的微量元素和水分。适量食用西瓜有助于减肥，过量食用西瓜则容易引起身体肥胖。
从西瓜的营养及作用上讲，西瓜利尿、帮助消化，西瓜中水的含量占了绝大部分，所以西瓜能够加快新陈代谢，有排毒养颜的作用，可以帮助排除体内多余的水分，同时对有些人确实会有减肥的效果。
但另一方面，西瓜中含糖多，并且这些糖份是容易转化为脂肪的，所以对有的人来说，不但不能减肥，反而有可能增肥啊。另外西瓜性寒，女性经期不易多吃。
西瓜是很好的减肥食品，不能一次吃得过多。
西瓜是生冷之物，一次吃多了易伤脾胃。脾胃虚寒、消化不良、大便溏泄者尤应少吃，否则会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。西瓜所含的大量水分还会冲淡胃液，引起消化不良和胃肠道抵抗力下降。
西瓜减肥法：
西瓜能够利尿、帮助消化、消水肿。西瓜的水分含量，真不是普通水果所能比得上的，它94%以上都是水分，可以帮助排除体内多馀的水分，使肾脏功能维持正常的运作，消除浮肿的现象。
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