荔枝的品种主要有三月红、圆枝、黑叶、淮枝、桂味、糯米糍、元红、兰竹、陈紫、挂绿、水晶球、妃子笑、白糖罂等。其中,桂味、糯米糍是荔枝中口感上佳的品种,而挂绿更属于珍贵难求的品种。“萝岗桂味”“毕村糯米糍”“增城挂绿”有“荔枝三杰”的美称。
荔枝的品种有哪些品种
荔枝是夏天盛产的一种水果,与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。主要分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛,亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。
其中,妃子笑在四川又叫做铊提,台湾称绿荷包或玉荷包。其盛产于厦门、广东、四川、台湾等地区,特点是果皮青红、个大,肉色有如白蜡,脆爽而清甜,果核小。传说,当年唐明皇为搏杨贵妃一笑,千里送的荔枝就是妃子笑。于是,就有了所谓的千古名句“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”