1、高油面食
方便面（包括非油炸方便面）、油条、葱油饼、起酥面包、奶油面包、炸糕、麻团、麻花、油饼等油炸或加油面食含有大量脂肪和淀粉，它们可以直接或间接储存于皮肤下或内脏周围，令人发胖。比较而言，普通汤面、汤粉、豆沙包、水饺、包子等面食含油和糖较少，水分较多，不容易发胖。
2、甜饮料
在外就餐很多人用饮料佐餐，果汁、可乐、雪碧、茶饮料、杏仁露、奶茶等都添加大量的白砂糖或糖浆，调味调色之后又不会让你觉得很甜腻，喝起来很顺，的确适合佐餐但也的确会让人发胖，其“效果”远胜喝酒或吃肉。值得注意的是，绝大多数餐饮店提供的“酸奶”其实也是饮料，含有同样多的糖。这些糖很容易在肝脏转化为脂肪，然后运输到皮肤下或内脏周围存放，令人发胖。
3、油炸食品
不要吃炸丸子、炸薯条等无法去除“油层”的油炸食品，吃炸鱼、炸鸡翅、炸鸡腿、炸里脊等油炸食品的时候，一定要把外面厚厚的“油层”（包括油炸时裹上的面糊、淀粉糊或面包屑等）撕掉不吃，只吃里面的鱼、鸡翅、鸡腿或肉，享用美味不发胖。同样地，水煮鱼、地三鲜、烧茄子等过油菜肴也含有大量油脂，一定想办法尽量去除一些油脂后再吃，千万不要吃汤底（泡饭）。
