安慕希可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩、口感丰富,可用安慕希作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程类似,可以体验到不一样的风味。
蛋挞的发展历史:
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。1950至1980年代蛋挞进入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。味道香甜醇厚,松软可口。现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞。
安慕希可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩、口感丰富,可用安慕希作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程类似,可以体验到不一样的风味。
蛋挞的发展历史:
蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。1950至1980年代蛋挞进入多数茶餐厅。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。味道香甜醇厚,松软可口。现只在旧式茶餐厅有自家烤制的蛋挞,其他茶餐厅则从面包工场订购蛋挞。