筷字4个月左右换一次，因筷子使用过久，筷身会出现细小的凹槽，这些凹槽里会隐藏各种细菌和未冲干净的洗洁剂，待积累到一定程度会危害人体健康，因此筷子使用在4个月左右便需要更换。常见的筷子有油漆木筷、竹筷、不锈钢筷，竹筷虽然便宜耐用，但是要注意保养，避免发霉。
筷子的使用礼节：
1、在家中，筷子摆上桌准备吃饭时，长辈没动筷子小孩是不能先动的，这是对长辈的尊敬。在外赴宴时，不应提前于主人动筷子，汤匙亦然。
2、夹菜时不能一个盘子里到处夹，夹起食物之后，不应该再放回盘碟。
3、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回地转而却又不夹菜。
4、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
