1、电压力电饭锅如果是电脑板的，试着煮两次，就是放好米和水盖好后，按下煮饭键，等煮好跳灯后再按一次煮饭键再煮一次，这样煮出来的饭才不夹生，如果不是电脑板的，那就加长煮饭的时间，应该就可以了。
2、加入合适的水，确保无漏气，用武火煮至气嘴出气，将燃具调至文火，再煮个五至七分钟后关火。
3、把锅底盖打开，找到温控器(就是内胆下面的那个带弹簧的圆疙瘩，将温控器的紧固螺丝松开，逆时针方向微调调温螺丝，使保温温度略高些）若发现煮饭偏焦糊，可顺时针方向微调，使保温温度略低些，反复调整几次，电饭锅焖饭就不夹生了(这一方法也适合其他类似品牌的电饭锅)。最后，把紧固螺丝旋紧即可。
什么牌子的电压力锅质量好?
1、奔腾，奔腾电压力锅采用全智能微电脑控制技术，有多种营养烹饪程序，精准控温及控压，做出各种美味食物，制作期间还能通过面板实时监控，奔腾内胆采用的是有申请专利的大金涂层，既不沾锅也不掉层，内盖也可拆洗，清理起来更方便。
2、苏泊尔，苏泊尔是浙江的品牌，浙江苏泊尔股份有限公司是全球大的炊具研发制造商之一，是一家高新技术企业，有强的企业实力，公司资金充足，大力投入产品的研发和生产，努力生产高品质的产品;苏泊尔是浙江省著名商标,中国驰名商标。
3、格兰仕，格兰仕创始于1987年，20余年的风雨历程，让格兰仕成长了起来，现在格兰仕已经是浙江省的著名商标，中国驰名商标，公司已经发展成为了中国家电业具影响力的龙头企业之一。
4、美的，美的公司是全球企业，创始于1968年，是全球具有竞争力的品牌，是具全球竞争力品牌之一，它是一家上市公司，企业实力相当雄厚;具有强劲的品牌实力和品牌竞争力，在行业中，处于领先地位。
5、洛贝，广东洛贝电子科技有限公司成立于2003年，现位于东莞市松山湖科技产业园区，是集养生电器的研发、生产、营销为一体的集团企业,致力于创造全球养生电器的领军品牌。
