1、烤箱可以制作糕点，不管是蛋挞、面包、蛋糕或酥饼等都能够制作。我们都知道，在超市购买的面包或者蛋糕之类的糕点保质期都是非常短的，可是如果家里有一台电烤箱那就不一样了，每天能够吃多少就可以使用电烤箱做多少，绝对不会造成浪费哦。
2、烤箱可以能够制作烤鸡烤鸭等食物。
当然，烤肉也是十分方便的哦，烤制海鲜食物也都非常方便，只要加上特质的香料，在家里也能够吃上肯德基、北京烤鸭啦。还能够体会到在制作食物时的乐趣，也能够发挥我们自己的想象随意创作。
3、烤箱可以可以炸零食。
小孩子最喜欢的就是零食了，很多的大人也不例外，电烤箱还能够烤制披萨、饼干和面包。如果早上起床的比较晚了，就可以用电烤箱烤制面包。用电烤箱烤制面包和饼干等零食等待的时间短，还非常的美味。
4、烤箱可以烤干潮湿的食物。
除此之外，我们平时买回来的瓜子、饼干等食物在家放置一段时间就会受潮，影响食物的口感，同时这些食物的保存时间也会变短，而电烤箱就能完美的解决这些问题，它能将受潮的食物经过加热，将食物里面的水分烘干，重新制成我们刚买的时候的状态，还能保证食物的味道不散失。
5、电烤箱还可以发酵。
我们将需要发酵的面团放入电烤箱之后把温度调低，食物在电烤箱里会很快的发酵。利用这个原理，我们还可以使用电烤箱制作巧克力。
使用烤箱时需注意什么?
1、初次使用电烤箱时要注意清洁。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。擦完后建议静置风干。
2、清洁后即可正常使用烤箱。在烘烤食物前，需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命，所以建议将需要烤制的食物放置在烤箱内后在进行预热。
3、在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱，将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套，在取出食物时也最好戴上手套，避免烫伤。
4、在使用时烤箱，应先将温度调好。烤箱在使用时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作。
5、每次使用完待其冷却后应进行清洁。在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污垢时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。
6、避免将烤箱放置在有水源的地方，当烤箱工作时温度很高遇水后会造成温差。建议要摆放在通风的地方。不要太靠墙，便于散热。
