空气炸锅可以随时抽出。如果空气炸锅有暂停键，需要先按下暂停键再抽出空气炸锅，翻动食物；如果空气炸锅没有暂停键，可以直接将锅体抽出。部分食材在制作的过程中是需要翻动的，所以有些空气炸锅有暂停和翻面设计。
空气炸锅奥尔良烤鸡翅的做法：
鸡翅清洗干净后，浸泡30分钟去血水。然后捞出控干，用厨房纸吸干表面水分。分别在鸡翅的两面划两刀，便于入味。生姜切片，大蒜切片，蒜苔的老根洗干净备用。以上的食材拌入鸡翅中。鸡翅中倒一些料酒、一勺生抽、蚝油、奥尔良烤鸡料。戴上手套，抓拌均匀。抓拌了两分钟后的鸡翅。鸡翅盆子上罩上一层保鲜膜。放冰箱冷藏2小时以上。我一般是前一天晚上腌上，次日中午烤。时间足够长，鸡翅能充分地入味。把腌了一晚上的鸡翅里的蒜苔根、生姜、大蒜都挑出来。空气炸锅的炸篮上铺一层锡纸。鸡翅整齐地摆放上去。把空气炸锅的温度设置到200度，时间10分钟。另一面翻面，再烤10分钟。烤了10分钟后的另一面即可。
