在一个节日到来的时候，其实对于不同地区的人们来讲，也是有着不同的活动存在的，那么在广东腊八节这一天之中，地区文化差异会在哪一些方面特别的显着呢？尤其是在农村和社区之中，腊八节所进行的活动也是我们应该去进行了解的。
广东腊八节
在我国的广东地区腊八节有着吃八宝冬瓜羹习俗，南方冬日八宝冬瓜羹，它亦是广东民间节日时常用的汤羹。它鲜美清润可口、健脾益气生津，而且不管大人小孩都是可以吃的。
社区腊八节活动
我国民间的顺口溜有“过了腊八节就是年”在腊八节传统节日到来之际，社区开展了“浓情腊八节，温暖邻里情”的活动，社区工作人员亲手熬制了腊八粥，同党员志愿者一起将腊八粥送到高龄老人、孤寡老人、失独家庭、老党员家里，送去温暖的节日祝福！活动中，工作人员还向社区居民介绍，腊八粥由红豆、蜜枣、桂圆、莲子、白果、糯米和白砂糖等多种主辅原料构成。亲自将腊八粥送到老人手中，让老人感受到节日气氛。
腊八节时如何养生
1、腊八节要注意饮食防病
冬季寒冷，所以人体代谢会比较慢，春季旺盛，春季人体随着代谢加快，血循环、血压、心率增加，容易诱发消化系统、心脑血管方面的疾病。这样，通过醋来开胃、杀菌、软化血管、降低胆固醇为最好的养生之法。醋在腊八与葛根、洋葱、核桃、丹参、苦参、蒜等配泡，可以治疗许多慢性病，起到固本培元、祛除邪毒的功效。
2、腊八节要注意选择腊八粥
腊八粥原材料因人而异、因地而异是我国腊八传统习俗中的精华。一般来说，如果给老人喝，其中应多加豆类。从营养学角度来看，豆类能为老人补充优质蛋白，有效缓解老人吸收蛋白质比较弱的一个问题。
