乌塌菜性喜冷凉，不耐高温，种子发芽适温20-25℃，生长发育适温15-20℃，能耐零下8-10℃的低温，在25℃以上高温则生长不良。乌塌菜喜光，阴雨、弱光易引起徒长，茎节伸长，品质下降。
乌塌菜在种子萌动及绿体植株阶段，均可接受低温感应而完成春化。长日照及较高的温度条件有利于抽薹开花。
乌塌菜在生长盛期要求肥水充足，需氮肥较多，钾肥次之，磷最少。对土壤适应性较强，但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤土最为适宜。
黄心乌塌菜种植时间和方法
最佳答案1、时间：黄心乌塌菜一般在8-9月进行种植。2、选种：选择品种优质、抗病性好的种子。3、土壤：选择土质疏松、肥沃、透气性好、排水性好的土壤。4、种植：将种子种植至土壤，覆盖一层
1、时间：黄心乌塌菜一般在8-9月进行种植。2、选种：选择品种优质、抗病性好的种子。3、土壤：选择土质疏松、肥沃、透气性好、排水性好的土壤。4、种植：将种子种植至土壤，覆盖一层薄土，浇适量的水，保持土壤湿润即可。
